Unser Team kocht jeden Tag selbst, um zu gewährleisten, dass Sie Ihre Speisen so frisch wie möglich erhalten.
Aus der Region
Wir achten bei all unseren Produkten darauf, dass wir diese aus einem kleinstmöglichen Umkreis beziehen.
Bio-Produkte
Wir verwenden ausschließlich Bio-Milch Bio-Joghurt Bio-Quark Bio-Sahne Bio-Schmand
Fleisch
Die Qualität unseres Rind-und Schweinefleisches liegt uns am Herzen. Daher arbeiten wir ausschließlich mit Partnerbetrieben zusammen, welche sich zu einer tiergerechten Aufzucht und Haltung verpflichtet haben.
Fisch mit MSC Siegel
Bei unseren Fischgerichten legen wir Wert auf das MSC Siegel. Dieses Siegel verschreibt sich der Nachhaltigkeit, um die Überfischung der Weltmeere zu reduzieren.
Beim Obst und Gemüse vertrauen wir auf unsere Partner aus der nahen Umgebung. Wir möchten die Lieferketten kurz halten, um Ihnen das Obst und Gemüse so frisch wie möglich liefern zu können bzw. es zu leckeren Gerichten weiterverarbeiten zu können.